Архів теми ‘здорове харчування’

Потенційна шкода холестерину в продуктах харчування значно перебільшена

Протягом останніх декількох десятиліть лікарі та дієтологи продовжують інформувати населення про неабияку загрозу для здоров’я продуктів харчування, що містять холестерин. Наприклад, курячі яйця вважались мало не найшкідливішими з усіх видів їжі. Проте асоціацією дієтологів Сполучених Штатів Америки було прийнято рішення внести зміни в норми споживання продуктів, які відзначаються значним вмістом холестерину. Крім того, з щорічного [...]